Le jeudi 29 août a eu lieu le lancement officiel de Oh!Lait, la marque belge de produits laitiers frais. Oh!Lait est une nouvelle marque innovante de produits laitiers belges qui apporte le goût authentique du lait frais directement du fermier au consommateur. En mettant clairement l’accent sur la qualité et la durabilité, Oh!Lait offre une vision moderne des produits laitiers.
Des produits laitiers frais, en provenance directe de la ferme
Oh!Lait est produit par Koeweidehof, une ferme progressiste située à Merchtem et dirigée par Bart et Marijke, des entrepreneurs passionnés. Grâce à des technologies modernes telles que les robots de traite et d’alimentation, la mini-laiterie et la production d’énergie durable, Koeweidehof transforme le lait directement à la ferme. Grâce à la mini-laiterie située dans leur cour de ferme, le Lely Orbiter, ils peuvent créer une meilleure valeur ajoutée en proposant leur histoire durable directement aux consommateurs. Lisez l’histoire complète de Koeweidehof ici.
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« Les consommateurs choisissent de plus en plus des marques locales proposant des produits naturels et non transformés. Grâce à la mini-laiterie et à Oh!Lait, un plus grand nombre de personnes peuvent désormais acheter et goûter nos produits », expliquent Bart et Marijke.
Une gamme pour tous
La gamme de produits Oh!Lait a été soigneusement conçue pour répondre aux besoins du consommateur moderne :
- Lait entier et demi-écrémé : disponibles en bouteilles de 1000 ml fabriquées à partir de PET recyclé à 50 % (RPET), avec respectivement 3,5 % et 1,8 % de matières grasses.
- Lait Barista : le rapport idéal entre les matières grasses et les protéines garantit la meilleure qualité de mousse, avec au moins 4 % de matières grasses, ce qui est parfait pour les cappuccinos et les cafés latte.
- Yaourts entiers et écrémés : disponibles en paquets de 500 g, ces yaourts offrent un goût frais et doux, idéal pour une consommation quotidienne.
- Variantes de latte glacé : Un choix rafraîchissant avec des saveurs telles que Macchiato et Caramel, destiné aux consommateurs jeunes et dynamiques à la recherche de produits responsables et savoureux.
Oh!Lait n’est pas seulement synonyme de goût et de qualité, mais aussi d’une approche durable de la production laitière. Bart et Marijke considèrent qu’il est important de faire des affaires d’une manière socialement durable. À cette fin, ils s’efforcent de réduire au maximum les émissions de CO2 (parmi les plus faibles au monde) et d’utiliser le moins possible de concentrés et le plus possible d’aliments pour animaux. Ils considèrent qu’il est important d’utiliser 100 % d’énergie verte pour toutes les activités commerciales, y compris la production avec l’Orbiter.
Disponibilité et soutien de Oh!Lait
Oh!Lait sera bientôt disponible dans les supermarchés et les cafés en Flandre et dans la région de Bruxelles. Le lancement sera soutenu par une campagne de marketing colorée et joyeuse, avec un emballage accrocheur, un nouveau site web et une forte présence dans les médias sociaux.