En 2017, la production de fromage a franchi pour la première fois le seuil des 100.000 tonnes, dont deux tiers de mozzarella. (photo Milcobel)

2017, une année faste pour l’industrie laitière

Lors de son assemblée générale qui s’est tenue récemment, la CBL (Confédération belge de l’industrie laitière) s’est réjouie des très bons résultats engrangés en 2017. Pour l’année en cours, laLire l\’article

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